食粟补肾方

材料：

• 主料：粳米250克,猪腰子90克
• 辅料：陈皮6克
• 调料：花椒3克,盐2克

操作步骤：

1.鲜板粟放在阴凉通风处阴干，待用。
2.猪肾洗净后撕去筋膜，剖成两半，片去腰臊后，切成约0.8厘米见方的块；陈皮洗净待用。
3.粳米淘洗干净，同猪肾、陈皮、花椒一起下入锅内，加入清水约2500毫升，置中火上徐徐煨成粥。煮成之后挑出陈皮，下食盐调味。