韩式烤肉饭

材料：

• 主料：
• 辅料：白芝麻20克
• 调料：植物油20克,盐3克,白砂糖2克,酱油5克

操作步骤：

1. 洋葱洗净切成细丝；蒜剥去皮切成末放入碗中备用；
2. 牛肉片放入深碗内，加入油腌30分钟；
3. 在用油腌过的牛肉片里，加入盐、糖、深色酱油、玉米淀粉，拌匀腌渍10分钟；
4. 锅烧热后加入油，待油热后放入蒜末炒香，再放入洋葱丝、牛肉片快炒至牛肉变色，撒上白芝麻拌匀盛出铺在米饭上即可。