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菜系:
功效分类:
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
口味:
咸鲜味
工艺:
蒸
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功效:
蒸鸡蛋
浏览次数:
321
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材料:
主料:
小农鸡蛋2个
辅料:
调料:
操作步骤:
打两个鸡蛋到碗里,打鸡蛋前平拿左右摇四五下,蛋清就可以全部倒出来
顺时针将鸡蛋打匀,再加凉白开。加凉白开不容易起泡沫。小孩子吃什么都不要加。大人可以加盐还有其他调味品
用保鲜膜盖起来后上锅蒸十分钟左右
不同做法
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