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豆豉薤白粥
菜系:秋季养生食谱
功效分类:秋季养生食谱
制作难度:初中水平
烹饪时间:10-30分钟
口味:咸鲜味
工艺:

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豆豉薤白粥

菜系:快餐/主食 浏览次数:380

材料:

操作步骤:

1. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分;
2. 淡豆豉洗净;薤白去皮,冲洗干净,切细;
3. 锅中加入约1200毫升冷水,倒入粳米,先用旺火煮开;
4. 下入淡豆豉,再改小火煮至半熟时;
5. 加入薤白、盐,再续煮成粥即可。

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