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桂枣炖猪心
菜系:自汗盗汗食谱
功效分类:自汗盗汗食谱
制作难度:初中水平
烹饪时间:10-30分钟
口味:咸鲜味
工艺:

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桂枣炖猪心

菜系:家常菜 浏览次数:370

材料:

操作步骤:

1. 将桂圆肉、酸枣仁、柏子仁分别摘洗干净,塞入洗去血水的猪心中;
2. 葱切段、姜切片;
3. 将锅置于旺火上,放入有桂圆肉、酸枣仁、柏子仁的猪心,加入清水(1000毫升)、葱段、姜片、料酒、精盐和酱油烧沸,撇净浮沫,改用小火炖至猪心熟烂;
4. 拣出葱段和姜片不用,撒上味精即可。

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