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清炖二骨汤
菜系:跌打骨折食谱
功效分类:跌打骨折食谱
制作难度:初中水平
烹饪时间:10-30分钟
口味:咸鲜味
工艺:清炖

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清炖二骨汤

菜系:家常菜 浏览次数:524

材料:

操作步骤:

1. 把猪骨、乌鱼骨洗净,砸碎,放入锅内;
2. 锅内放入适量清水烧开,撇去浮沫;
3. 转用文火炖成白色浓汤,把渣捞去,放入精盐调味即成。

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