罗定鸡球

菜系：粤菜 浏览次数：401次

材料：

• 主料：鸡胸脯肉300克
• 辅料：
• 调料：大葱10克,姜2克,豆豉40克,植物油50克,味精4克

制作提示：

1.为使豆豉更加味美，可将豆豉加上少许糖和油一起搅拌，蒸1小时后使用。

口味描述：

1.为使豆豉更加味美，可将豆豉加上少许糖和油一起搅拌，蒸1小时后使用。

操作步骤：

1. 鸡肉切成5厘米