土豆丝炒韭菜

材料：

• 主料：马铃薯丁2个,韭菜100g
• 辅料：
• 调料：酱油适量,味精适量,福临门天适量,精盐适量,花椒粉适量

操作步骤：

土豆去皮洗净，切丝，泡在水里去除多余淀粉

韭菜洗净切段

热锅凉油

倒入葱花爆香

放入土豆丝翻炒

加适量的花椒粉、酱油少许，盐继续翻炒

倒入适量的水

盖盖，煮5、6分钟

待土豆丝熟了加入韭菜段

韭菜炒塌加适量味精即可出锅