蚝汁白灵菇芦笋

菜系：家常菜 浏览次数：354次

材料：

• 主料：白灵菇200克,芦笋300克
• 辅料：
• 调料：胡椒粉2克,蚝油10克,盐3克,味精1克,料酒10克

制作提示：

用鲍鱼汁味道更好；可采有烩的烹饪方式，吃起来更加入味。

口味描述：

用鲍鱼汁味道更好；可采有烩的烹饪方式，吃起来更加入味。

操作步骤：

1. 把白灵菇和芦笋焯一下水；
2. 在锅里下油用小火慢慢煎熟（加点黑胡椒粉），调味后装盘；
3. 用蚝油汁勾个芡淋在煎熟的白灵菇上即可。