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菜系：
功效分类：
制作难度：初中水平
烹饪时间：30-45分钟
口味：咸鲜味
工艺：软炒

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香椿芽炒蛋

菜系：大众菜 浏览次数：695次

材料：

主料：香椿,鸡蛋,盐,味精,大葱,花生油,淀粉
辅料：
调料：

操作步骤：

1香椿洗净，切末；
2鸡蛋打入碗内，加少许汤和精盐、味精、葱油调味，再加少许淀粉，入香椿末搅匀；
3锅中加花生油烧热，倒入香椿鸡蛋液，炒熟即可。

不同做法

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