藕一节，洗干净，去皮将藕均匀的切成薄片小葱2根切成葱花锅内放油，烧热后，加入藕片翻炒，加入少许的白醋，可以增加藕的口感炒一会之后，加入盐和少许酱油，再加入葱花一起翻炒出锅，很简单吧。我忙着拍照，稍微炒糊了点。