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菜系:
青少年食谱
功效分类:
青少年食谱
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
10-30分钟
口味:
微辣
工艺:
拌
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菜系:
私家菜
浏览次数:
295
次
材料:
主料:
腐竹200克
辅料:
调料:
辣椒油10克
,
味精1克
,
盐3克
,
白砂糖5克
操作步骤:
1. 将尖椒去蒂洗净,切寸段;
2. 锅烧热水,放入腐竹、尖椒,焯水过凉待用;
3. 将辣椒油、味精、精盐、白糖调成汁,倒入腐竹和尖椒,拌匀即可。
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