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苦瓜文蛤汤
菜系:利尿食谱
功效分类:利尿食谱
制作难度:初中水平
烹饪时间:10-30分钟
口味:咸鲜味
工艺:

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苦瓜文蛤汤

菜系:私家菜 浏览次数:296

材料:

操作步骤:

1. 将苦瓜去瓤洗净切片;
2. 蛤蜊去壳取肉下入开水锅内焯熟,捞出控水;
3. 葱切段,姜去皮切块;
4. 锅内添水,放入苦瓜片、蛤肉、精盐、葱段、姜块烧开,撒入胡椒粉,淋入香油即可。

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