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菜系:
功效分类:
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
10-30分钟
口味:
咸鲜味
工艺:
其他
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功效:
雪里蕻蒸带鱼
菜系:
家常菜
浏览次数:
439
次
材料:
主料:
带鱼
,
雪里蕻
辅料:
调料:
操作步骤:
1带鱼洗净擦干后切段,码放盘中;抹上少许细盐,滴几滴料酒, 腌制15分钟;
2雪里蕻切丁,生姜切细丝,洒入盘中;
3大火烧滚水之后,放入蒸盘,保持大火蒸7,8分钟即可
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