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菜系:
补阳食谱
功效分类:
补阳食谱
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
10-30分钟
口味:
咸鲜味
工艺:
炒
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主料:
功效:
虾仁油菜
菜系:
家常菜
浏览次数:
353
次
材料:
主料:
油菜300克
辅料:
虾仁200克
调料:
植物油20克
,
芡粉10克
,
酱油10克
,
盐5克
,
料酒6克
,
大葱3克
操作步骤:
1. 虾仁洗好,用料酒、酱油和团粉拌匀;
2. 油菜洗净切成寸段;
3. 油烧热后先下虾仁煸炒几下起出;
4. 再煸炒油菜至半熟,加入葱、姜、盐,倒入虾仁,旺火快炒即可起锅。
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