玉米酱番茄羹

材料：

• 主料：番茄500克
• 辅料：奶油30克
• 调料：盐2克,味精1克,香菜3克

操作步骤：

1.　番茄洗净，去皮切丁；
2.　香菜洗净切末备用；
3.　坐锅点火，加入适量冷水烧沸，先下入玉米酱稍煮一下；
4.　再倒入番茄丁，续烧至沸；
5.　改小火，将奶油徐徐下入锅中，调入盐、味精、最后用湿淀粉勾稀芡；
6.　起锅盛入汤碗中，撒上香菜即成。