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芹黄干丝
菜系:更年期食谱
功效分类:更年期食谱
制作难度:初中水平
烹饪时间:10-30分钟
口味:香辣
工艺:

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芹黄干丝

菜系:学生膳食 浏览次数:407

材料:

操作步骤:

1.豆腐干洗净,切成5厘米长的似火柴梗粗细的丝,用沸水锅浸烫两次,每次约10分钟,捞出沥干水分;芹黄去根和叶后洗净,用刀面拍松;泡辣椒去蒂和籽后切成丝。
2.干丝、芹黄段和泡辣椒丝放入盆内,加入酱油、精盐、味精、红油、白糖和香油,拌匀装盘即可。

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