百合拌金针菇

材料：

• 主料：金针菇200克,百合50克
• 辅料：
• 调料：橄榄油20克,盐20克

操作步骤：

1.　将百合洗净，剥瓣，去粗部；2.　百合放入沸水中焯至透明状，捞出后沥干水分；3.　将金针菇洗净，去头部，放入沸水中焯熟，捞出后沥干分；4.　在焯烫好的金针菇、百合中加入橄榄油、盐调味，拌匀盛盘即可。