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油菜腐丝
菜系:高血压食谱
功效分类:高血压食谱
制作难度:初中水平
烹饪时间:10-30分钟
口味:咸鲜味
工艺:熟炒

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油菜腐丝

菜系:家常菜 浏览次数:313

材料:

操作步骤:

1. 油菜取叶洗净,放入沸水中烫熟;
2. 油菜捞出晾凉,沥干水备用;
3. 豆腐皮洗净切丝;
4. 油菜叶切成1寸长的细丝,放入盘中备用;
5. 将豆腐丝放入锅中,加入适量水煮一会儿,捞出晾凉后再切成1寸长的段;
6. 把切好的豆腐丝和油菜加入盐、白糖、味精、香油拌匀即可。

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