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菜系:
防癌抗癌食谱
功效分类:
防癌抗癌食谱
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
10-30分钟
口味:
咸甜味
工艺:
干炒
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功效:
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菜系:
私家菜
浏览次数:
346
次
材料:
主料:
黄豆芽500克
辅料:
青蒜50克
调料:
植物油25克
,
香油5克
,
白砂糖5克
,
盐3克
,
味精3克
操作步骤:
1. 将黄豆芽择洗干净,控水备用;
2. 青蒜洗净切段;
3. 炒锅注油烧热,下入干辣椒炸香,放入黄豆芽、精盐、白糖煸炒,再放入青蒜段翻炒,淋入香油,撒入味精即可。
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