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冬菜蒸肉
菜系:脾调养食谱肾调养食谱补气食谱气血双补食谱
功效分类:脾调养食谱肾调养食谱补气食谱气血双补食谱
制作难度:初中水平
烹饪时间:10-30分钟
口味:咸鲜味
工艺:

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冬菜蒸肉

菜系:川菜 浏览次数:434

材料:

操作步骤:

1. 将猪肉放入水锅中煮至断生,捞出,稍晾,切3厘米长,1.5厘米宽的薄片,分别码放2个碗内;
2. 冬菜切碎末,加入化猪油,味精拌匀,分装2个碗内,蒸熟,翻扣盘中即可。

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