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菜系:
春季养生食谱
功效分类:
春季养生食谱
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
10-30分钟
口味:
茄汁味
工艺:
油浸炸
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茄汁牛蒡鸡块
主料:
牛蒡
功效:
茄汁牛蒡鸡块
菜系:
粤菜
浏览次数:
376
次
材料:
主料:
牛蒡2只
辅料:
蒜头末1大匙
调料:
茄酱5大匙
,
糖
,
酱油各3大匙
,
醋2大匙
,
太白粉及香油适量
操作步骤:
1、鸡肉加糖、酱油、香油及胡椒粉、太白粉搅拌均匀,腌30分再炸成金黄色;
2、牛
不同做法
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