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虾米粉丝蒸蛋

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虾米粉丝蒸蛋

菜系:其他 浏览次数:323

材料:

制作提示:

此菜制作简便,四季皆宜。

口味描述:

此菜制作简便,四季皆宜。

操作步骤:

1. 虾米洗净,切成粒;
2. 粉丝用温水泡发,切成碎段;
3. 鸡蛋搅成液,加入精盐、味精、虾米、粉丝拌匀,再加入清水500毫升搅成蛋液料,倒入盘中;
4. 烧沸蒸锅,放入蛋料用慢火蒸约10 分钟至熟,取出淋入酱油和油便可。

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