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洋葱炒牛肉
菜系:
功效分类:
制作难度:初中水平
烹饪时间:<10分钟
口味:香辣
工艺:汤爆

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洋葱炒牛肉

菜系:家常菜午餐晚餐 浏览次数:110

材料:

操作步骤:

 第1步牛肉逆纹切条状
第2步放入腌料(盐1/2茶匙,料酒2茶匙,生粉2茶匙,水2茶匙)抓捏均匀。腌15-20分钟
洋葱炒牛肉
第3步洋葱去皮切小块
第4步热锅冷油,把牛肉放入滑开
洋葱炒牛肉
第5步炒至牛肉6成熟,盛起来
第6步利用锅里的余油,把洋葱炒至断生
洋葱炒牛肉
第7步放入牛肉炒匀
第8步放蚝油,生抽和糖稍炒一会即可
洋葱炒牛肉
洋葱炒牛肉

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