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飘香猪尾煲
菜系:肠炎食谱
功效分类:肠炎食谱
制作难度:初中水平
烹饪时间:10-30分钟
口味:香味
工艺:

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飘香猪尾煲

菜系:天津菜 浏览次数:591

材料:

操作步骤:

1、将猪尾烧去毛,剁成段,焯水后洗净。
2、白菜叶切块,豆腐切小块。
3、粉丝温水泡软。
4、锅中加油烧热,香葱炝锅,放入白菜、豆腐、粉条垫底,上面放猪尾,加入高汤、老抽、蚝油、料酒,慢火炖一小时,加精盐、味精调味,撒上香菜末即成。

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