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菜系:
清热解毒食谱
功效分类:
清热解毒食谱
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
10-30分钟
口味:
甜咸味
工艺:
煮
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百合煮香芋
菜系:
家常菜
浏览次数:
469
次
材料:
主料:
芋头400克
辅料:
百合75克
调料:
盐3克
,
鸡精2克
,
白砂糖10克
,
椰浆10克
操作步骤:
1. 将芋头去皮,切成小三角块,用热油炸熟待用;
2. 坐锅点火放油,油热后倒入百合爆炒,再加入清汤、芋头煮10分钟;
3. 最后放入精盐、鸡精、白糖、椰浆,续煮1分钟即可。
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