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莴笋火腿丝
菜系:老人食谱
功效分类:老人食谱
制作难度:初中水平
烹饪时间:10-30分钟
口味:香味
工艺:

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莴笋火腿丝

菜系:家常菜 浏览次数:388

材料:

操作步骤:

1、莴笋洗净,去皮,切成排骨片,火腿切丝,蒜切片,姜切丝,备用。
2、锅内倒入少许油,稍热,放入蒜片、姜丝爆香,放入火腿丝,翻炒,变色后放入莴笋片,倒入少许生抽、盐和糖,翻炒至莴笋断生,即可出锅。

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