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菜系:
功效分类:
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
10-30分钟
口味:
咸鲜味
工艺:
灼
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功效:
啤酒灼大闸蟹
菜系:
粤菜
浏览次数:
337
次
材料:
主料:
大闸蟹
,
啤酒
辅料:
香菜适量
调料:
盐巴等
操作步骤:
制作啤酒灼大闸蟹,首先应将闸蟹外表洗干净,用绳子扎紧其脚,再取啤酒和其它调味用文火灼约17分钟熟透取出再撒点香菜便可。
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