纯情萝卜羊肉丝

材料：

• 主料：萝卜200克,青蒜50克
• 辅料：
• 调料：酱油5克,味精1克,植物油20克

操作步骤：

1.　用酱油、水淀粉、植物油将羊肉丝腌制，用手抓匀备用；
2.　萝卜洗净，去皮切丝；
3.　萝卜丝，用热水烫一下；
4.　蒜苗洗净切段；
5.　锅内倒入油烧热，先爆香蒜苗及辣椒；
6.　再放入羊肉丝、萝卜、酱油、味精和少许鲜汤，一起拌炒至熟即可。