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野菌烩鸡肾
菜系:肝调养食谱脾调养食谱补气食谱补血食谱
功效分类:肝调养食谱脾调养食谱补气食谱补血食谱
制作难度:初中水平
烹饪时间:10-30分钟
口味:咸鲜味
工艺:

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野菌烩鸡肾

菜系:特色菜 浏览次数:148

材料:

制作提示:

1. 野菌要洗干净,不能有沙;
2. 鸡肾要先氽尽血水,后同野菌烩。

口味描述:

1. 野菌要洗干净,不能有沙;
2. 鸡肾要先氽尽血水,后同野菌烩。

操作步骤:

1. 把鸡肾、鸡枞菌、牛肝菌、小番茄分别氽水;
2. 打葱油后掺入鲜汤,再下鸡肾、鸡枞菌、牛肝菌、小番茄入味后勾芡起锅。

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