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油煎南瓜饼
菜系:青少年食谱
功效分类:青少年食谱
制作难度:初中水平
烹饪时间:10-30分钟
口味:炸烧味
工艺:生煎

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油煎南瓜饼

菜系:快餐/主食 浏览次数:500

材料:

操作步骤:

1.南瓜洗净切块,蒸熟,晾凉后去皮,捣成糊状,加入糯米粉和白糖,搓成粉粒状,撒铺在笼屉蒸熟,并倒入事先土豪植物油的盆里,晾凉,搓成条状,揪成10个剂子待用。
2.将剂子捏扁,包上豆沙馅,按成圆饼,即成为南瓜饼坯。
3.平锅放小火上,刷上植物油,放入饼坯,煎至两面深黄色即可出锅装盘。

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