菜系：明目食谱
功效分类：明目食谱
制作难度：初中水平
烹饪时间：10-30分钟
口味：咸鲜味
工艺：煮

雪菜冬笋汤

菜系：其他 浏览次数：384次

1. 鲜笋斩根、剥壳、去衣，洗净后切块；
2. 雪菜洗净，挤干水分；
3. 炒锅置旺火上，放入素汤，把笋块下锅炒熟，再投入雪菜，然后加味，慢火煲至冬笋熟透，即可。