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菜系:
明目食谱
功效分类:
明目食谱
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
10-30分钟
口味:
咸鲜味
工艺:
煮
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主料:
功效:
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鸡胸脯肉
功效:
雪菜冬笋汤
菜系:
其他
浏览次数:
384
次
材料:
主料:
芥菜60克
,
冬笋320克
辅料:
调料:
姜2克
,
大葱3克
,
香油5克
操作步骤:
1. 鲜笋斩根、剥壳、去衣,洗净后切块;
2. 雪菜洗净,挤干水分;
3. 炒锅置旺火上,放入素汤,把笋块下锅炒熟,再投入雪菜,然后加味,慢火煲至冬笋熟透,即可。
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