拌(2)炒(1)
便秘食谱(1)高血压食谱(1)清热去火食谱(1)
1.用高温油破坏腥臊成份，并使之产生肉香； 2.备猪油200克，实耗约100克； 3.蘑菇最好使用罐装的； 4.炒面粉及芝麻酱要防止炒焦，如果太干，可略加水，但必须炒出应有浓厚香味。
麻酱鸭块口味：麻酱味浏览次数：356次