甜味(2)甜咸味(1)
肝调养食谱(1)脾调养食谱(1)肺调养食谱(1)肾调养食谱(1)健忘食谱(1)美容养颜食谱(1)
1. 南腿即金华火腿，宜选中峰，用旺火将皮烧糊，入清水中刮洗干净，再下汤锅中煮一开，然后烹如上法，则皮酥可口，若火腿存放己久，外皮干硬，则必须用此法泡制。 2. 因有过油炸制过程，需准备熟猪油200克。
因有过油炸制过程，需准备植物油500克。
蜜汁火方口味：甜咸味浏览次数：374次