咸鲜味(33)原本味(24)甜味(22)清香味(11)椒麻味(3)姜汁味(2)咸味(2)甜咸味(1)酸甜味(1)酸辣味(1)
煮(51)原炖(13)其他(9)蒸(8)烧(6)炒(5)炖(1)拌(1)包裹蒸(1)炸(1)煨(1)煎(1)红烧(1)清炖(1)
橄榄又称青果。
可适当突出烧青椒的味;掌握好各调料的使用比例和投放量。