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菜系:
功效分类:
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
30-45分钟
口味:
香味
工艺:
油浸炸
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菜系:
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浏览次数:
247
次
材料:
主料:
鸡腿
,
酒
,
酱油
,
胡椒粉
,
糖
,
淀粉
辅料:
调料:
操作步骤:
1
) 鸡腿用腌料腌20分钟。
2
3
热半锅油,将腌好的鸡腿用蛋黄拌匀,裹淀粉炸至金黄(油温控制中温)。
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