海带紫菜瓜片汤

材料：

• 主料：冬瓜250克
• 辅料：
• 调料：黄酒5克,酱油10克,香油1克,盐2克,味精1克

操作步骤：

1. 反冬瓜去皮切成片；2. 海带洗净切丝；3. 瓜片加瓜皮洗净，用清水煮成汤，拣去瓜皮；4. 加入海带丝，沸煮2分钟，放入黄酒、酱油、香油、盐、味精调味；5. 冲入盛入紫菜的汤碗里，浇上香油即成。