萝卜丝海带汤

材料：

• 主料：萝卜250克
• 辅料：陈皮10克,蛤蜊10克
• 调料：盐4克,味精2克

操作步骤：

1. 将海带、陈皮、生牡蛎、海蛤壳放入热水中加热；
2. 烧开后40分钟，将汤汁滗出；
3. 将煮后的海带切成细丝；
4. 把萝卜洗净切成块；
5. 把萝卜块、海带丝同放入汤汁中；
6. 加适量鸡汤或肉汤、盐、味精，上火煮至萝卜熟而进味；
7. 即可吃菜喝汤。