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莴苣竹笋
菜系:青少年食谱
功效分类:青少年食谱
制作难度:初中水平
烹饪时间:10-30分钟
口味:香味
工艺:

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莴苣竹笋

菜系:家常菜 浏览次数:139

材料:

操作步骤:

1、将莴笋去皮洗净,切为滚刀片;
2、将去壳的竹笋洗净,切成滚刀片;
3、把竹笋、莴笋一起放入开水锅内焯一下;
4、捞出沥干水分,将精盐、味精、姜末、料酒、白糖拌入笋片、莴笋片中,再淋上香油即成。

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