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菜系:
减肥瘦身食谱
功效分类:
减肥瘦身食谱
制作难度:
初中水平
烹饪时间:
10-30分钟
口味:
清香味
工艺:
干烧
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功效:
干烧杞麦冬笋
菜系:
其他
浏览次数:
344
次
材料:
主料:
冬笋50克
,
枸杞子15克
,
麦门冬10克
,
鲜菊花5克
,
栀子2克
辅料:
调料:
黄酒5克
,
酱油5克
,
白砂糖3克
,
味精1克
,
植物油50克
制作提示:
本品有油炸过程,需备植物油约500克。
口味描述:
本品有油炸过程,需备植物油约500克。
操作步骤:
1. 将冬笋入油锅,低温炸成金黄色,捞出;
2. 将锅中加冬笋、清汤、料酒、味精、白糖、枸杞子、菊花、生栀子、麦冬,置武火烧沸,用文火炖煮至汁干即成。
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