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炸洋葱
菜系:健脾开胃食谱
功效分类:健脾开胃食谱
制作难度:初中水平
烹饪时间:10-30分钟
口味:炸烧味
工艺:软炸

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炸洋葱

菜系:西餐其他 浏览次数:386

材料:

制作提示:

调料中的植物油作炸料用,所以宜准备比实际消耗量多一些。

口味描述:

调料中的植物油作炸料用,所以宜准备比实际消耗量多一些。

操作步骤:

1.把洋葱去皮洗净切成圆形,撒上盐和胡椒粉腌一会儿。2.用牛奶把面粉调成面糊,将腌好的洋葱沾匀面糊。3.炒锅置火上,倒入植物油烧热后,放入沾匀面糊的洋葱,炸2至4分钟,呈金黄色时,捞出沥油后即可装盘。洋葱又名圆葱、葱头。

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