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透骨草炖羊肉
菜系:关节炎食谱
功效分类:关节炎食谱
制作难度:初中水平
烹饪时间:10-30分钟
口味:原本味
工艺:原炖

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透骨草炖羊肉

菜系:其他 浏览次数:109

材料:

操作步骤:

1. 将透骨草洗净后切碎,放入纱布袋内扎紧袋口;
2. 羊肉洗净后切成3厘米见方的块;
3. 萝卜洗净后切成3厘米见方的块;
4. 香菜洗净后切成3厘米长的段;
5. 姜切成片,葱切成段;
6. 将药包、羊肉块、萝卜块、姜片、葱段及料酒一同置于炖锅内;
7. 加入1500毫升清水,用武火烧沸,再用文火炖煮35分钟;
8. 加入盐、鸡精、鸡油、胡椒粉、香菜略煮即成。

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