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筛选条件 江西菜 x软炒 x

  • 鸡茸鸽蛋 鸡茸鸽蛋口味:咸鲜味浏览次数:334
    主料:鸽蛋鸡胸脯肉

    1. 鸡茸砸得要细腻而洁净; 2. 鸡茸推炒时,边炒边从四周淋入少许油。

  • 骰子脑髓 骰子脑髓口味:咸鲜味浏览次数:349
    主料:猪脑

    1. 将猪脑浸入冷水中,大约20~30 分钟,待血筋网络脱离猪脑表面后,用手指抓几把,即可将血筋全部清除; 2. 骰子块即0.12 厘米宽的小方块。

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