炒(4)煮(2)烤(1)锅烧(1)清蒸(1)卤(1)烹(1)
肝调养食谱(4)脾调养食谱(4)肾调养食谱(4)补气食谱(4)防癌抗癌食谱(1)增肥食谱(1)骨质疏松食谱(1)气血双补食谱(1)健脾开胃食谱(1)消化不良食谱(1)营养不良食谱(1)
本品有油炸过程,需备植物油约1000克。
1. 用此方法也可制成卤水鹅掌,卤水羊肝等; 2. 本品有油炸过程,需备植物油约500克。
炒菜时油温过高很容易把菜烧焦,吃了对身体无益,油烧至七至八成热时即可.
调料中的花生油作炸料用,所以宜准备比实际消耗量多一些。
因有过油炸制过程,需准备植物油约500克。