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核桃片口味:甜味浏览次数:385次
主料:鸡蛋小麦面粉核桃 -
五香辣味牛肉干口味:咸甜味浏览次数:328次
主料: -
辣椒牛肉脯口味:香辣浏览次数:441次
主料: -
海鲜派口味:清香味浏览次数:441次
主料:起酥派皮1. 在这里我们使用了白胡椒粉,是因为海鲜沙拉本身的材料及蛋黄酱多为白色;
2. 如果使用黑胡椒粉会直接看到黑色细小颗粒,感觉不够雅致,所以这里我们取用白色胡椒粉;
3. 材料中的鱼片建议采用鳕鱼或其他可以氽烫,肉质嫩却不易碎的鱼去皮切片使用;
4. 另外虾仁需先用牙签清除沙泥;
4. 海鲜材料因煮熟所需时间不同,需分别氽烫,以免易熟材料最后变的过老!
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蜂蜜核桃派口味:甜味浏览次数:396次
主料:甜派皮
1. 无论是未处理过或处理过的核桃,都是要用烤箱烤过,不但颜色更美,油脂经过加热后,更充分散发核桃香唷!
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天使蛋糕体口味:甜味浏览次数:304次
主料:鸡蛋清 -
红豆派口味:甜味浏览次数:419次
主料:甜派皮
1. 蜜红豆可以买现成的,如果自己制作,可用120克的煮熟趁热加入60的细砂糖拌匀即可。
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松子派口味:甜味浏览次数:458次
主料:甜派皮 -
乳酪慕斯蛋糕卷口味:甜味浏览次数:350次
主料:鸡蛋黄鸡蛋清小麦面粉 -
双色巧克力蛋糕卷口味:甜味浏览次数:2467次
主料:鸡蛋黄鸡蛋清
奶油酱:
原料:无盐奶油150克、白油150克、糖粉200克、盐1克
1. 先将糖粉过筛备用;
2. 糖粉中加入无盐奶油、白油、糖粉、盐一起搅拌至呈现白色发泡状即可。
蛋料体淋酱:
原料:苦甜巧克力140克、奶油50克、白巧克力30克。
1. 苦甜巧克力隔水加热至完全融化后,再加入奶油拌匀淋于卷好的蛋糕卷上;
2. 将白巧克力隔水加热至完全融化后装入挤花袋,袋嘴剪一小孔再挤划出做法的蛋糕卷上即可。
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戚风蛋糕体口味:甜味浏览次数:388次
主料:鸡蛋黄小麦面粉鸡蛋清 -
南瓜派口味:甜味浏览次数:864次
主料:甜派皮南瓜1. 南瓜除了可以将肉取出,制作美味的南瓜派或南瓜浓汤;
2. 南瓜子更可以洗净沥干后,用少许酱油、糖炒香,吃起来就像具有独特气味的瓜子一般,是份美味又营养的点心!
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燕麦时蔬鸡蛋饼口味:清香味浏览次数:490次
主料:燕麦片
此菜可作为早餐食用,没有烤箱的话可以用油煎一下,味道也不错。
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芝麻金茸口味:咸鲜味浏览次数:559次
主料:金针菇猪里脊肉