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  • 汤爆肚仁 汤爆肚仁口味:咸鲜味浏览次数:106
    主料:牛肚

    1.温水焯牛肚仁要掌握好温度和时间。 2.高汤可用肉汤、鸡汁汤,也可用鲜汤,但必须汤味醇正。 3.牛肚除皮要净,选料要精,刀工精细。

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