肝调养食谱(1)脾调养食谱(1)肺调养食谱(1)肾调养食谱(1)
1. 鸭子蒸好后，拆去大小骨头，腹部的外皮要保持完整，不能破碎； 2. 煮琼脂时，要用旺火把汤烧开，再改用小火，放入琼脂，直到琼脂完全熔化； 3. 放琼脂液时，要先放一层，凝固后，再把鸭子铺在上面，再放入剩余的琼脂液，使鸭子在琼脂的包围之中。
冰冻水晶全鸭口味：咸鲜味浏览次数：297次