咸鲜味(8)清香味(4)五香味(1)腐汁味(1)咸酸味(1)甜味(1)
肝调养食谱(15)脾调养食谱(15)肺调养食谱(15)肾调养食谱(15)
1. 花菜丁改刀不可过大,上浆后用中火炸熟,不宜太软,口感脆嫩,则似虾仁; 2. 因有过油炸制过程,需准备花生油1000克。
食疗功效:预防癌症 促进胃肠蠕动 缓解夜盲症 抗凝血 降血压