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筛选条件 沪菜 x熟炒 x肾调养食谱 x

  • 雪菜果仁 雪菜果仁口味:咸甜味浏览次数:345
    主料:腌雪里蕻

    1. 油炸花生仁,宜凉油下锅,中途离火2~3 次,炸至淡黄色捞出,晾后即酥; 2. 因有过油炸制过程,需准备花生油1000克。

  • 炒时件 炒时件口味:咸鲜味浏览次数:283
    主料:鸡肫鸡肝茭白

    1. 鸡胗切成0.3 厘米厚的片,鸡肝切成0.6 厘米厚的片,比鸡胗片稍厚; 2. 鸡胗肝在锅里停留的时间要短,否则易老; 3. 因有鸡胗、肝过油过程,需准备熟猪油300克。

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