肾调养食谱(1)气血双补食谱(1)孕妇食谱(1)便秘食谱(1)
1. 猪腰先氽水,后上浆,油中一爆,迅速出勺,勺中兑汁,勾芡后再下腰花,翻匀即出锅,各道功序,突出一个“快”字,是保证爆好腰花的关键; 2. 因有过油炸制过程,需准备熟猪油500克。